第十七屆本地漁農美食嘉年華 - 比賽活動
「第十七屆本地漁農美食嘉年華」將於2022年12月25日至27日(星期日、一、二)在旺角花墟公園舉行。在籌備嘉年華的同時,本地漁農美食嘉年華籌委會亦舉辦一連串的活動及比賽以宣傳相關漁農訊息,為快將舉行的嘉年華營造氣氛。籌委會現正籌備舉辦名為「本地漁農美食嘉年華少年醒獅杯」及「煤氣廚神明火食譜大比拼」的比賽活動。比賽申請截止日期為2022年12月9日。如有查詢,請致電鄧宗耀先生(電話:9844 6820)。
食譜比賽詳情:
獎金:冠軍5000元。亞軍3000元。季軍2000元。優異獎2位,各得1000元。
評分標準:以各參賽食譜的特色、烹調方法、使用本地食材的比例、營養價值評分。
結果公布:於12月24日在本地漁農美食嘉年華活動網頁公布得獎人名單及得獎食譜內容。大會亦會個別通知得獎者安排領獎。
「煤氣廚神明火食譜大比拼」比賽表格